内蒙古美羊牧业科技有限公司是专为盛健乳业提供生鲜羊奶的专业化养殖公司,是羊奶产业链条的基础及重要环节,公司奶山羊养殖项目2018年启动,计划通过10年时间达到100万只总养殖规模。和林格尔县将被作为养殖核心区,养殖规模为30万只,年产奶总量20万吨,总投资15亿元。 公司计划在和林格尔县建立5万只的奶羊良种核心群,引进并纯种扩繁世界最好的萨能、土根堡和阿尔卑斯三个高产品种,培育具有永久知识产权的内蒙古奶山羊和内蒙古奶绵羊品种,填补内蒙古没有奶山羊和奶绵羊品种的空白。公司将建立独立投资核心育种场、与合作方组建股份制养殖公司和与农牧民组建奶山羊合作社三种商业养殖模式,其中合作社将是主要饲养模式,预计占比达70%以上,约300-400个合作社,至少2000户以上农牧民参与,安置就业5000人以上,养殖纯利润可达3亿元以上,与之配套调整的粮改饲农田将超过30万亩。 奶山羊适应性强,分布广,极寒极热的南北方均可饲养,在人类饲养的动物中其分布范围仅次于狗;奶山羊食性广,粗饲料利用率远高于奶牛;健康疾病少,饲养占用土地少,山区、林地、农区、牧区、田间、地头都能很好的养殖利用;奶山羊养殖属节粮节水绿色环保型养殖业,污染小环境压力小且粪尿排泄量很少,羊粪几乎呈干燥状态排出,肥田效果远高于牛粪。生产一公斤牛奶综合用水量8-9公斤,而生产一公斤羊奶综合用水量仅不到3公斤。羊奶营养全面,远高于牛奶,容易被人体消化吸收,还具有独特的生理活性和保健作用,是世界上公认的最接近人奶的奶品,被称为 奶中之王 、 乳中珍品 ,属于资源稀缺型特种乳,羊奶偏碱性,经常饮用对维持机体酸碱平衡也具有重要作用。同时奶山羊养殖每年还能提供等同于产奶母羊数量的肉羊出栏,效益也十分可观,每年繁殖的优良后备羊又能为行业提供大量的优质种羊,可以说是乳业、肉业、种业共同发展,有理由相信奶羊养殖和羊奶产业必将成为我国畜牧业和乳业发展的新的最具增长潜力的领域和板块。